Cómo almacenar las patatas en el sótano: en la redes, bolsas, mayor

Patatas – bastante vegetales caprichosa que es sensible a un mantenimiento inadecuado de las condiciones de almacenamiento en el invierno. para tubérculos no le gusta frío, calor bajo alta rot humedad. Para obtener información sobre cómo almacenar las patatas en el sótano y cómo equipar el espacio necesario para la cosecha, se pueden encontrar en el siguiente artículo.

preparacion de salas

Después de recoger o la compra de cultivo de raíz que hacerse cargo del lugar de almacenamiento. Debe ser lugar seco, oscuro y fresco, que no es susceptible de congelación. La mejor opción en la forma de almacenar patatas – este es el sótano o en el sótano, donde la temperatura se mantiene prácticamente sin cambios. La temperatura media en el almacenamiento en la época de invierno debe ser de 2 a 4 grados, la humedad no debe exceder 70%. Para reducir la humedad en la alfombra suelo del sótano los escombros o grava. Si la temperatura ambiente es inferior patatas empiezan a moho y hongos, y luego adquieren un sabor dulce. Si hay una ventana en un sótano, se debe asegurar para dirigir luz del sol brillando sobre el cultivo. Si es posible, la habitación debe ser emitido periódicamente al aire viciado y la falta de ventilación no estén dañados patatas. el almacenamiento de patatas con éxito en muchos aspectos depende de la cuidadosa preparación de la cosecha. Antes de poner las patatas, se debe colocar en el aire libre, y por unas horas, se seca a fondo para evitar la putrefacción y el moho. Vale la pena mencionar que no todos los tipo de bien raíz y se mantuvo durante mucho tiempo. La mitad de temporada más bien conservada (en cualquier caso no demasiado madura) y variedades de color amarillo. Las patatas recogidas a finales de otoño, llenos de humedad, que conducen rápidamente a la descomposición y putrefacción. Antes de embalaje realizado una cuidadosa selección de las patatas: deben estar libres de fallos y defectos, aproximadamente el mismo tamaño medio. No dejar la fruta tienda en el suelo desnudo. Hay varias formas de almacenar patatas: en las redes, en bolsas y cajas.

El almacenamiento de patatas en las redes

Cuando el cultivo está habitación preparada, es para resolver el problema: cómo almacenar las patatas en el sótano en las redes? Este método es bastante sencillo y eficaz. Antes de salir de la cosecha en el almacenamiento, se almacenaba en los casos pre-construido o bandejas sin sacarlo de la parrilla bolsa.

Rejilla promueve el libre acceso y circulación de aire entre el tubérculo que tiene un efecto beneficioso sobre las patatas, la prevención de diversas enfermedades aparecen. Establecido en la parte superior de la pila de paja raíz, reteniendo el calor y la protección de los tubérculos de las heladas. También en la parte superior de la cosecha se puede colocar en varias capas de la remolacha. Este método de almacenamiento se considera que es de corto plazo y es adecuado para las patatas destinadas para el uso diario.

Patatas en bolsas

Hablando de cómo almacenar las patatas en el sótano en bolsas, hay que decir que es muy conveniente y el método más común. Despido calienta y protege contra las verduras frías. También es un material natural, buena para dejar pasar aire. Hoy en día, hay bolsas de papel densificadas, pero son menos transpirable. Para evitar daños en las capas inferiores de una patata en virtud de las bolsas también deben instalar una paleta o revestimientos de suelo que protege el fruto de las heladas y la putrefacción. Las bolsas llenas se apilan en palets o en un círculo de 5 cada uno en la posición acostada de altura y 3 metros. Después de que los vegetales se pueden cubrir con mantas viejas, serrín o paja. Si el período de almacenamiento es lo suficientemente grande, necesita ahorrar un poco de espacio entre las bolsas, dejando así espacio para la entrada de aire. Es muy conveniente para almacenar la cosecha en bolsas si hay una necesidad de su carga o descarga frecuente. almacenamiento de papa Prohibido en bolsas de plástico y sacos, en el que poco aire. Fruta en un recipiente están mojadas y empezar a pudrirse.

patatas Almacenamiento a granel

El almacenamiento de las patatas a granel incluye varias opciones: a granel y método zakromny. forma mayor cuando se trata de la forma de almacenar las patatas en el sótano – en bolsas oa granel, – utilizado desde los tiempos de la primera entrega de la papa en Europa. Se considera la opción más sencilla, fácil y de bajo costo que no requiere ninguna habilidad y esfuerzo especial. Sólo es necesario verter las patatas en un alto, y recubrimientos de 1-1,5 m, deje hasta el momento del uso o de la siembra de la cosecha. Las desventajas de este método incluyen la complejidad del control de la temperatura dentro de la patata pila alcanza una altura de 1,5 m, y una gran zona ocupada en el que las patatas. Todos estos factores provocan la aparición de la podredumbre y hongos, debido a lo cual será necesario mezclar la cosecha de un nuevo espacio ventilado. Zakromny método de almacenamiento se utiliza sobre todo para asegurar la inocuidad de las frutas, en diferido como una semilla para el próximo año. capa de siembra de la patata no debe ser mayor de 80 cm o 1 m para mover las semillas podrían ser transmitidos y opcionalmente probado para la seguridad, la presencia de hongos y patógenos. Al igual que con el método a granel, hay inconvenientes: un cultivo ocupa mucho espacio, es difícil conciliar el sueño, conseguir, y no se sabe cuando comenzará a brotar. En este sentido, también es necesario que la inspección periódica y la medición de la temperatura dentro del cultivo.

¿Cómo mantener la cosecha en habitaciones sin calefacción?

Para responder a la pregunta de qué hacer y cómo almacenar las patatas en el sótano, garaje sin calefacción, ayudar a los edredones viejos. Bolso, una red o una caja de patatas debe ser envuelto en varias capas de mantas, colchas viejas y cosas inadecuadas en la economía. Es importante que había pequeños agujeros permiten el paso del aire. Muchos vehículos se almacenan en garajes y sótanos sin calefacción, usando una variedad de cajas de madera y cajas. La ventaja de tal almacenamiento es que los cajones se pueden dividir en secciones para la clasificación de la variedad de patata, tamaño y propósito. Además, para las cajas es el enfoque práctico, que no ocupan mucho espacio y están bien ventiladas. Patatas en las cajas es fácil transporte e instalación. También hay diversos aparatos eléctricos y bombillas, con el que se puede guardar y verduras calientes, evitando al mismo tiempo los grandes costos financieros.

conclusión

Para entender cómo almacenar las patatas en el sótano – negocio simple. Lo principal es comprobar periódicamente la temperatura y la humedad en la habitación, así como el tiempo para llevar a cabo el control de plagas, moho y hongos. apilamiento, el almacenamiento y el cumplimiento de todas las precauciones – la conservación de la patata comprometen la totalidad, hermoso y seguro!