suela de pescado. sabrosas recetas

El pescado es un producto valioso y nutritivo. Contiene ácido útil (omega 3 y omega 6), grandes cantidades de proteína de alta calidad, poco de grasa, vitaminas y minerales. Y el pescado se digiere mucho más rápido que la carne. Por lo tanto, un saludable expertos de la dieta dicen que tiene que ser necesariamente presente en la dieta humana. Considere cómo cocinar peces marinos idioma. Aquí están algunas recetas deliciosas.

  Los peces marinos lenguaje de queso empanado

Batir bien en un huevo crudo plato hondo con una cuchara grande de mayonesa y dos cucharillas de mostaza de Dijon. En un bol poner la mitad de una taza de galletas trituradas y la misma cantidad de queso parmesano rallado y una pizca de pimienta de cayena, sal y ajo en polvo. Dos porciones de pescado con un peso de cien gramos ruedan primero en la harina, a continuación, en la mezcla de huevo. Entonces – con mucho cuidado – con migas de pan con queso. Ponen sobre la cocción y cocinar durante quince a veinte minutos a dos centenares de grados horno precalentado.

lenguado con salsa de crema "reducida"

Este plato se cocina muy rápido y fácil. Pero puede ser un gran "caliente" para los huéspedes. porción de pescado (100 gramos) del rodillo en la harina y frito en aceite vegetal. Póngalo en una placa hermosa. En la misma sartén, verter un cuarto de taza de caldo de pollo y una cucharada grande de jugo de limón. La salsa se reducen a un estado tal que se reduce a la mitad. A continuación, añadir dos cucharadas grandes de queso crema "Philadelphia". Un minuto más tarde, se vierte plato de salsa, pimienta fresca rallado palabras, limón fresco tazas y espolvorear con perejil. Servir inmediatamente sobre la mesa.

Salsa de pescado al horno único en el original electrónico

Escudo con un trozo de filete (100 gramos) de salsa de tomate "Lecho con verduras rebanadas", jugo de limón y poner cocer en el horno durante diez a quince minutos. En ese momento, dos grandes tomates cortados en cubos pequeños y aceitunas rellenas (un cuarto de taza) – en medio. Mezclar estos ingredientes con dos cucharadas grandes de la salsa de tomate, se puso en el pescado y espolvorear con el queso rallado. Preparar un plato durante otros diez minutos. Servir recomendado con una ensalada de verduras frescas y arroz hervido.

suela de pescado con salsa

En primer lugar, preparar la mezcla para empanar. Para ello, la mitad de una taza de galletas molidas con la pimienta de cayena, sal y un poco de pimentón. En un bol grande mezclar el huevo y una cucharada grande de salsa de tomate. Cortar trescientos filete gramo en dos placas delgadas. En primer lugar, cada uno de los cuales sumergir en la mezcla de huevo, y luego buen rollo en pan rallado. Freír en una sartén profunda. Sole – pescado que se cocina muy rápido. Por lo tanto, para ahorrar tiempo, es necesario preparar su salsa. Para ello, 1/2 taza de frijoles rojos enlatados mezclados con un cuarto de dos tomates cherry, cebolla picada pluma y el jugo de medio limón. En el plato poner dos piezas de pescado, una gran cucharada de mayonesa y salsa.

Buen provecho!