si el pollo se combina con la piña? Combinar sabrosa y útil

¿Quién de nosotros al menos una vez en su vida no han escuchado la canción infantil sobre las piñas y urogallos, que se aconseja masticar Bourget? Y si en la época soviética de la piña por nuestro compatriota fue realmente una novedad, pero ahora se puede encontrar en cualquier tienda de comestibles que se precie, e incluso en varias versiones. Deje urogallos hoy y mucho menos hablar de cómo combinar la carne es más popular entre nuestro hermano con este tropicales cabezas de semillas de aves. En pocas palabras, estamos en este artículo se centrará en cómo combinar el pollo con piña y cuál de ellos puede cocinar.

Convencionalmente, todos los platos a base de pollo y piña, se pueden dividir en dos grupos principales – platos principales y ensaladas. La diferencia principal es que los segundos platos se sirven calientes y adornado, y se sirven ensaladas frías menudo único suplemento de comida y, al no ser una de las comidas principales. Por ejemplo, pollo con piña y patatas, presentada en la mesa caliente con arroz como un plato, es un buen ejemplo del primer grupo, y pollo refrigerada con piña y setas de pie sobre la misma mesa en un plato separado probablemente pertenece al segundo grupo .

Para la preparación de ciertos platos es mejor utilizar la piña enlatada – a veces su rico sabor complementa la carne es mucho mejor que la carne de la fruta fresca. Estos platos se relaciona y pollo con piña y curry. Para su elaboración requeriría cuatrocientos gramos de pollo, de ciento cincuenta gramos de piña en conserva, unos dientes de ajo, un par de bulbos y tres tomates frescos medianos. También requerimos un jengibre seco cucharadita (o un trozo de raíz de jengibre), dos cucharaditas de curry de pimiento, rojo y negro y tres o cuatro cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de almidón, un poco de aceite vegetal, el perejil y la sal al gusto.

En primer lugar, lavar a fondo y obsushivayut filete, y luego se corta en trozos pequeños. En la descarga de piña, ellos y pequeñas piezas si es necesario triturar obsushivayut. Cebolla y ajo son finamente picado y se mezclan. Los tomates también pueden ser picado (después de retirarlas de la piel), o simplemente aplastadas utilizando un mezclador.

Filetes es necesario para rodar en almidón y freír en sartén caliente hasta casi cocido. Cambiamos el pollo en un recipiente y la bandeja en la que sólo la carne asada, freír la cebolla y el ajo, añadir poco a poco a ellos las especias y pulpa de tomate. Hervir a fuego lento durante tres o cuatro minutos, permitiendo que la salsa se espese ligeramente, a continuación, añadir a ella trozos de piña. Unos minutos más tarde vertemos en los filetes de pan y complete nuestro medio comida de una taza de jugo de la piña. Mantener a fuego lento durante otros siete a diez minutos, luego retire la cacerola del fuego y dar al plato en infusión durante diez o quince minutos. Pollo con piña listo. La alimentación puede ser cualquier guarnición, por ejemplo, arroz crujiente.

Ensalada, basado en lo mismo pollo con piña, la preparación mucho más fácil. Al igual que en la receta anterior cortar el pollo en cubos y se fríen, pero esta vez, hasta que esté cocido. Mientras que los cubos de pollo fresco, cortar el pimiento amarillo y una rebanada de queso cubos del mismo tamaño y mezclar con la piña en dados. En este caso, será mucho más rentable que buscar piña fresca, enlatada que sus parientes. Luego mezclamos todos los ingredientes, sazonar con la crema agria o mayonesa y sal al gusto. Ponga la ensalada durante dos horas en el refrigerador. Antes de servir, se puede decorar con hojas de lechuga o bien cortado piña "tope".

No Motrya que el pollo al sabor diferente urogallos, preparar las comidas y disfrutar de su exquisito sabor se ha descrito anteriormente, se puede sentir no sólo la burguesía, y los aristócratas muy reales.