Ensalada con los pescados: recetas para cada día

Los nutricionistas dicen que todos los platos de pescado son la carne siempre más saludable, y mucho más. Y además de ensalada con pescado, la receta de los cuales puede ser muy original – un producto bajo en calorías. El pescado es grasa y magra. Por lo tanto, si te gusta cocinar ensaladas con grasa, la ensalada con pescado (receta de salmón) será la más baja en calorías.

Ensaladas con esto abundan peces delicadeza. Entre ellos se encuentran bastante simple, y verdaderamente de lujo, que puso sobre una mesa festiva. Pero la más famosa, se puede decir de la gente, es el "Mimosa". La cocción puede ser de cualquier horneado, hervido, así como en salazón, ahumados o incluso pescado enlatado. La mejor opción – es el salmón.

Ensalada con los pescados (receta de salmón) preparó como sigue: tomar pescado fresco y se hierve en agua con sal durante unos diez minutos. Después, se enfrió y se corta en trozos grandes, y se puede simplemente aplastar con un tenedor. Con un rallador grueso frotar la zanahoria y freír con cebollas. Los huevos también son rejilla. En una placa plana grande y se extendió el pescado rociado con un poco de limón y verter la mayonesa. Luego viene la capa zazharki y una capa de mayonesa de nuevo. Por encima de todo espolvoreado con huevo rallado.

Ensalada con los pescados y el arroz también se prepara a menudo. Tomado cada 300 gramos de pescado cocido, una cabeza de cebollas, arroz taza (hervida), tres huevos, la sal y mayonesa. cebolla triturada verter agua hirviendo durante cinco minutos. El pescado se separa del hueso, y también muele y se mezcla con arroz y cebollas. cebolla con agua Pre-fusionado y se secó. Se mezclan los ingredientes, añadir sal y mayonesa.

Recuerdo una vez en casa era una gran cantidad de arenque. Fue entonces cuando llegamos a la cabeza y que, además de la "capa", que casi no sé ensaladas con arenque. No hace mucho tiempo, la Internet era sólo una palabra hermosa, y que estábamos buscando recetas de viejos libros de cocina. Lo primero que hemos preparado entonces era una ensalada con pescado (arenque) y la manzana. Una combinación inusual? Pero, por extraño que parezca, una muy interesante y sabroso. Entonces, ¿cómo se preparan?

Tome un arenque, para eliminar su pecho, finamente cortado. Recientemente, tenemos no comprar el pescado entero, y tomar arenque en frascos de plástico – acaba de salir de una de esas frasco. Cocine hasta que esté cocido 3 huevos y 3 patatas (con piel). Limpiamos las verduras, cortadas en cubos. Dos manzanas también pokislee finamente picado. Y moler una cebolla pequeña. Todo esto mezcla, mayonesa. Y el arenque sin un abrigo de piel está listo!

Incluso entonces, estábamos preparando una ensalada con arenque y galletas. Dos patatas cocidas cortadas en cubos. Lo mismo ocurre con las salmueras y 2-3 nuestra arenque. Toda esta mezcla, añadir el eneldo picado y mayonesa. Y ponemos las galletas secas.

Recientemente me encontré en Internet con receta de la ensalada de pescado es muy similar a esta. Para todos los que figuran, excepto galletas, agregue la piña en conserva. El sabor se vuelve más fresco. Sin embargo, no sirvió un poco diferente. Cortar una rebanada de pan por la mitad, sacar la miga y poner en una ensalada preparada moldes. Durante la cena con su ensalada de la familia no parece en una hogaza de algo incómodo – se puede romper inmediatamente con trozos de pan; pero en la ensalada mesa de fiesta por lo que es imposible presentar, como sus invitados incómodos allí. galletas comprados sin aromatizar y van – que dan un extraño el sabor, por lo que es en sí nasushit galletas y añadirlos a la ensalada.

Si lo desea, puede tomar otro pescado. En general, los peces va bien con patatas y huevos cocidos. Pero resulta especialmente sabrosa ensalada con pescado y setas. Añadir a estos productos, cebolla y mayonesa, un poco de imaginación – y empezar a experimentar. Buena voluntad en una ensalada de aceitunas y galletas. Una lechuga y eneldo general siempre al grano. Si el refrigerador tiene un pepino, agregarlo – le dará la frescura plato.

Puede rechazar el uso de mayonesa y aceite vegetal con una pequeña cantidad de soja y mostaza. Y si quieres una ensalada con ácido, el finamente Picar la mitad de un limón, añadir la ensalada y poner en la nevera durante una hora. Así que adelante! Experimento, encontrar una nueva, más coloridas y deliciosas opciones!