tabla de vacaciones, o lo que para cocinar el pavo

Nutricionistas separados carne de pavo como el más fácil (baja en calorías), y legkousvoyamoe útil porque se satura con nutrientes y micronutrientes. Se recomienda para alimentos para bebés, porque la carne no causa alergias.

Turquía cocinar

Debo decir que para preparar un pavo puede ser una amplia variedad de platos: se estofado, al horno, rellenos, etc. Pero los más populares en los últimos años es el ave de asado por completo. Lo más probable es que se ha ido de la moda estadounidense preparar este plato para las fiestas. La elección de qué cocinar un pavo, se debe recordar que esta ave es, y la luz y la oscuridad de la carne, que se diferencia en el sabor. Así, las alas y el pecho son luminosas, que son bastante delicado, parecido al sabor de la carne de ternera, y los muslos y las pantorrillas – oscuro, sabor intenso, que recuerda a la carne de caza. De todos modos, el pavo, el mejor ejemplo de un plato principal, ya que las vitaminas son lo mismo es como verduras, frutas, productos lácteos y maíz. Hoy nos fijamos en qué cocinar el pavo anfitriona en una mesa festiva.

pechuga de pavo con champiñones

Ingredientes: medio kilo de filete de pavo, doscientos gramos de setas (disponibles secas), doscientos gramos de crema agria, dos cebollas, una cucharada de mostaza, pimienta, sal y especias.

proceso de preparación

Filetes cortados en cubos pequeños, se fríen en mantequilla. Luego, en la sartén añadir la cebolla picada y los champiñones, pimienta, sal y especias, así como la mostaza y cocido durante diez minutos. Después de eso, añadir la nata y continuar a fuego lento durante otros cinco minutos. En un plato para preparar un plato que se sirve arroz, verduras o puré de papas.

Chuletas de pavo

Ingredientes: Cien gramos de queso, cuatro filetes de pavo, albahaca polpuchka, dos cucharadas de aceite vegetal, una cucharadita de sal y pimienta.

proceso de preparación

Filete cortado ligeramente por desalentar, a continuación, se frota con sal y pimienta y frito en ambos lados. Albahaca picada, mezclada con queso, agregar pimienta. La mezcla terminada se extiende sobre una chuleta de cada uno y alimentado, la decoración de vegetación puntilla.

Chuletas, champiñones rellenos (plato de pavo picada)

Ingredientes: quinientos gramos de carne, trescientos gramos de champiñones, doscientos gramos de cebolla, sal y especias, pan rallado y aceite vegetal.

proceso de preparación

Debo decir, qué cocinar hamburguesas de pavo no son para ser fácil, esto le da al plato excelente. Por lo tanto, primero es necesario picar la cebolla, champiñones, cortar, freír todo en mantequilla, un poco de sal, unos quince minutos. A continuación, la torta de carne picada formado en el medio de los bordes propagación relleno conectados formando así chuleta. Ella puso en pan rallado y freír durante cinco minutos por cada lado.

Pavo en el horno

Ingredientes: un ave de pavo, aceite vegetal, crema agria (mayonesa), manzanas.

proceso de preparación

Carcass frotan dentro y sal fuera, crema para la piel y recubierto con aceite en el interior de manzanas de cirugía estética de pelado y en rodajas. En lugar de las manzanas, se puede poner un par de dientes de ajo y cinco granos de pimienta. Así preparada la propagación pájaro en una bandeja para hornear y coloque en el horno para cocer al horno hasta que estén tiernos, la salsa hilvanada en ocasiones formado.