zrazy queso. opciones de cocción

¿Cuál es Zrazy? Este delicioso plato nacional de Lituania, que se conoce desde el siglo XIV. Es cualquier carne tselnomolotoe relleno con huevos y verduras. Zrazy común en Ucrania (especialmente en la región de Volyn, que formaba parte de Lituania), Bielorrusia. Hasta la fecha, este plato es muy popular en el restaurante internacional y la cocina tiene una gran cantidad de opciones diferentes. Para preparar Zrazy adecuado, por ejemplo, zanahorias, cebollas, coles, huevos, nabos, patatas, y algunas veces incluso cualquier cereales, en definitiva, cualquier producto alimenticio, que está en la cocina.

Pros de cocina: la flexibilidad y la velocidad de la composición, la capacidad de reemplazar los componentes. Estas cualidades han contribuido a la propagación de platos mucho más allá de Lituania.

En este artículo, vamos a hablar de cómo preparar Zrazy queso. En este plato se puede utilizar cualquier queso sólida consistencia.

queso zrazy

Para la preparación de este sabroso y comidas rápidas, necesitará sólo 50-60 minutos. Y si tenemos una prefabricadas puré de patatas, entonces el tiempo se gastará mucho menos.

Tome los tres papas de gran tamaño, un huevo, 100 gramos de queso, harina, aceite vegetal, ajo, sal de cúrcuma molida.

Patatas limpiar, lavar y cocinar hasta que estén tiernos. Retirar toda el agua, añadir la cúrcuma, la sal y todo el puré potolchite.

Esperar hasta que la salsa haya enfriado, poner dos cucharadas de harina, huevo y amasar la masa de patata. Queso consistencia sólida frotación en un pequeño rallador.

Añadir la yema de huevo, el ajo picado, sal y mezclar. Relleno está listo.

Espolvorear la mesa o tabla para cortar de harina. Hacer masa de pastel de patata. En cada lugar de la torta en medio de una cuchara de té del relleno de queso.

Formar Zrazy, dejando el relleno en el centro del producto. Cuando se hace todo Zrazy patata, rodar en la harina (puede estar en la miga de pan). Ahora se fríe en aceite vegetal en ambos lados.

Zrazy Servir con crema agria, tomate o salsa de champiñones, mayonesa. Se puede espolvorear con las hierbas y el queso rallado.

Consejo: espolvorear con queso antes de Zrazy caliente, luego se derrite, así que va a afectar el sabor y la apariencia de los alimentos.

zrazy carne con queso y hierbas

Preparar cerdo picada, carne, huevos, una hogaza de pan en la leche, la cebolla frita, sal, especias.
Para el relleno, tomar el queso cepillada, verdes, cuchara de crema agria.

Hacer tortillas, poner el relleno, envolver con cuidado.

Freír a fuego alto hasta que estén dorados, añadir a la olla y volver al horno.

Zrazy con queso y tomate

Preparar 800 gramos de carne de cerdo, dos rebanadas de pan blanco, una cebolla, un diente de ajo, un huevo, 200 gramos de queso holandés, 150 gramos de jamón, una cucharada de tomates secos, tres cucharadas de aceite vegetal, dos cucharadas cucharadas de harina, una cucharada perejil picado, pimienta, sal.
Desmenuzar el pan. Picar las cebollas peladas y el ajo. Mezclar con la carne, el pan rallado, huevo, sal y pimienta.

rejilla de queso, tomates secados al sol y finamente rebanada del jamón. Mezclar en envases de queso con jamón, tomate, perejil y pimienta negro.

De la masa de carne, crear pasteles. Ponga cada relleno (en el centro), conecte la región. Ahora dobla en una bandeja para hornear y enviar en el horno.

Pollo con queso Zrazy

Para preparar tales Zrazy, necesitará un pollo picada piso kilogramo, dos huevos, una bombilla, a 100 ml de leche y 200 gramos de galletas molidas, 150 g de queso rallado, albahaca en una forma seca, pimienta, sal, 150 gramos de aceite vegetal para freír.

En el sector de la carne añadir los huevos, la cebolla picada, 100 gramos de galletas, leche, especias y mezclar bien.

Picada forma crepe con un diámetro de aproximadamente 8 cm en el centro de la pista, coloque una cucharadita de queso rallado y un borde pellizco. Dar manos Zrazy forma ovalada, y luego rodar en el pan rallado y se fríen en el aceite vegetal hasta que estén doradas.

Zrazy Servir con una guarnición de verduras frescas.

Coma patata queso Zrazy en caliente y enfriado en el estado.