champiñón y queso: una receta

Setas – un producto versátil que integra perfectamente con casi cualquier ingrediente. Se sirven en hervida, al horno o en escabeche. Especialmente sabroso se obtienen setas con queso. Recetas tales comidas se describen en el artículo de hoy.

Opción con jamón y nueces

Plato hecho de que la tecnología que se describe posteriormente, adornará cualquier día de fiesta. Se prepara a partir de ingredientes sencillos y fácilmente disponibles, que se pueden adquirir en todos los supermercados moderna. Para hacer champiñones rellenos con queso receta con fotos que se pueden ver a continuación, para comprobar de antemano si hay todo lo que necesita en su casa. Necesitará los siguientes productos:

• 300 gramos de queso.
• Kilogramo de setas.
• 100 gramos de nueces.
• 3 cucharadas de crema agria.
• 200 gramos de jamón.
• Sal, especias y aceite vegetal.

Lavamos y champiñones obsushennyh corte con cuidado las piernas. Sami sombreros extienden sobre una superficie limpia y trasladarlo a un lado. Ahora es el momento de comenzar a llenar. Para su preparación en un tanque profundo conectada queso rallado, la pierna de setas triturado asado nueces picadas y el jamón en lonchas. Todo esto se unta con crema agria, sal, sazonado con especias y revuelva.

Obtener tapas de setas rellenas, los puso en una bandeja de horno, que se vierte un poco de aceite vegetal, y ponerlos en el horno. champiñones al horno con queso, jamón y frutos secos en ciento noventa grados alrededor de veinticinco minutos.

Opción de carne picada

De acuerdo con esta receta obtenida plato suficientemente satisfactorio. Puede ser una gran opción para una cena familiar. Para que sea adecuado para todos los tipos de carne. Por lo tanto, es posible hacer con carne de cerdo, carne de res, pavo o pollo. En el momento de someterse a las setas mesa rellenos de carne picada y queso con antelación ir a la tienda y comprar todos los productos que faltan. En este momento de su hogar debe ser encontrado:

• 10-12 setas grandes.
• 300 gramos de carne picada de cualquier.
• diente de ajo.
• media cebolla de bulbo.
• cucharadas par de queso rallado.
• Sal, especias, aceite vegetal y hierbas frescas.

Descripción del proceso de

setas lavadas y peladas exento de las piernas. La tapa resultante se extendió sobre una bandeja para hornear, engrasado con aceite vegetal, y trasladarlo a un lado.

En una sartén caliente enviar carne picada, se fríe y se deja enfriar. Mientras se enfría, se puede hacer otros productos. la cebolla picada y el ajo rociados con especias y freír hasta que estén doradas. Después de que los vegetales combinados con carne picada.

En la parte inferior de las tapas de setas roció un poco de albahaca y llenarlos a obtener rellenos. Todo está limpio y cocinar en el horno a una temperatura estándar. Quince minutos más tarde, setas espolvorean con queso rallado y volver a poner en el horno. Esta vez tienen que permanecer allí durante otros diez minutos. Horno champiñones al horno con carne picada y el queso elaborado con gran rapidez. Por lo tanto, hay que asegurarse de que no han comenzado a arder. setas preparadas son igual de buenos tanto frío como caliente.

Opción con mariscos

Este es un aperitivo muy original, que será una verdadera decoración de cualquier fiesta. Preparándola para el más simple receta. Pero para crear lo necesitan productos no ordinarios. Por lo tanto, antes de empezar a hacer champiñones y queso, comprobar si tiene a su alcance todo lo necesario. En este caso, su casa debe ser de los siguientes ingredientes:

• 10 langostinos.
• 50 gramos de crema de leche.
• 10 grandes champiñones frescos.
• queso Edam.

Nosotros, los de champiñones lavados cortamos las piernas, aplaste y se fríen junto con la crema. Todo esto se extiende sobre la parte inferior de las restantes tapas. Colocado en la parte superior de uno gambas descongeladas y se espolvorea con queso rallado. Preparar este plato en ciento ochenta grados durante veinte minutos.

Opción con verduras

Esta tecnología da un aperitivo muy interesante. En su estructura hay ingredientes principalmente vegetales. Por lo tanto, se puede incluso comer aquellos que están viendo su propio peso. Para cocinar las setas y el queso, se necesita un simple conjunto de productos y un mínimo de paciencia. A su alcance tiene que ser:

• 900 gramos de champiñones frescos.
• 4 zanahorias.
• bulbos de cebolla pareja.
• 60 gramos de mantequilla.
• Queso de pasta dura.
• Sal, especias, aceite vegetal y hierbas frescas.

Lavado y libre de las piernas hongos obsushennye. Tapas extender suavemente sobre una bandeja y la parte inferior de cada uno de ellos envía un pequeño trozo de mantequilla.

En una sartén caliente añadir la cebolla picada, la zanahoria rallada y piernas setas picadas. Todos estos añadir un poco de sal, sazonada con especias y freír a fuego moderado, no se olvide de agitar. verduras doradas rellenas con sombreros, queso espolvoreado sobre ellos y los pusieron en el horno. Preparar los champiñones a la temperatura estándar de unos veinticinco minutos.

Opción con piña

De acuerdo con esta receta resultar muy fragantes setas y queso. Setas en el horno preparan muy rápidamente y fácilmente, por lo que con esta tarea manejar fácilmente incluso los novatos. Antes de empezar a utilizar el producto, asegúrese de inspeccionar su propio refrigerador. Debe ser encontrado:

• 200 gramos de champiñones frescos.
• bulbo de la cebolla.
• 130 gramos de piña en conserva.
• pimientos dulces.
• 10 huevos de codorniz.
• 100 mililitros de mayonesa.
• 130 gramos de queso crema.
• Sal, hierbas, especias y aceite vegetal.

algoritmo de cocinar

Con obsushennyh lava y se corta vástago de hongos y los aplastó. Camionero pulcramente apilados en un plato plano y trasladarlo a un lado. En una sartén en la parte inferior de los cuales ya ha sido derramado aceite vegetal, asado picado piernas de hongos, cebollas de tierra y pimientos tiras. Poco antes de apagar el fuego verduras saladas y sazonado con especias.

En una piala separada conectar piña en conserva, mayonesa y queso rallado picado. También envió verduras asadas y se mezcla bien. El relleno resultante rellena los champiñones y se coloca en una forma refractaria profundo. En la parte inferior de vajilla se vertió en 100 mililitros de agua hirviendo, y la parte superior cubierta con papel de aluminio. champiñones al horno rellenas con queso en el horno (foto platos similares se pueden encontrar a continuación). Prepararlos en ciento setenta grados. Un cuarto de hora de la superficie del molde se retira el papel de aluminio y enviar todo de nuevo en el horno durante otros diez minutos. Luego, en el llenado de cada tapa de hacer pequeña hendidura y una ruptura hay en el huevo de codorniz. A continuación, las setas hornear durante otros cinco minutos y servir.

Opción con crema

Este aperitivo tiene un aroma muy agradable. Resulta que no sólo es delicioso, pero también muy nutritiva. Para su elaboración necesitamos una manera muy sencilla los alimentos como las setas, crema y queso. Pero esta no es una lista completa de los componentes. Por lo tanto, mirar hacia el futuro, ya sea en su cocina:

• 200 gramos de queso rallado y carne picada.
• 400 mililitros de crema 20%.
• huevo de gallina.
• 400 gramos de setas.
• Sal, hierbas, especias y aceite vegetal.

Además, se necesitan los huevos de codorniz. Su número debe coincidir con el número de tapas de setas disponibles.

secuencia de acciones

Al igual que en toda la receta anterior, se debe comenzar con la preparación de las setas. Ellos se lavan, se obsushivayut y se separan en las tapas y tallos. planta reciente con un cuchillo afilado y se combina con la carne picada. También agregue la cebolla picada, huevo, sal y especias. A petición del futuro llenado espolvoreado secado hierbas aromáticas. Todo se mezcla bien y trasladarlo a un lado.

Ahora es el momento de hacer huevos de codorniz. Se colocan en una cacerola, con agua fría, poner en el plato y se hierve. Ellos se retiran a continuación del calor, frío y purificado a partir de la cáscara. Desde el acabado redondo rodado picada bolas de carne y el interior de cada uno de ellos fue colocado en huevo de codorniz hervida. Tales bolas de carne extendieron en un casquillo de la seta y enviar la última en un recipiente resistente al horno de profundidad. Todo esto se vierte la crema, añadir un poco de sal y espolvorear con el queso rallado. El molde se cubre con papel de aluminio. champiñones al horno con queso, rellenos de carne en el horno a doscientos grados durante unos treinta y cinco minutos. Poco antes del final del proceso con vajilla quitar el papel de aluminio para las setas tenían un poco doradas.

Opción con queso y hierbas

Este plato se caracteriza por un sabor picante. Preparar de forma rápida y sencilla. Para crearlo, se necesita:

• 150 gramos de cuajada.
• Medio kilo de champiñones frescos.
• Un par de huevos.
• 75 gramos de mantequilla.
• Un par de tomates maduros.
• Sal y hierbas frescas.

Lavamos las setas cortadas piernas, aplastado y los asados. La tapa restante enviar en una cacerola con mantequilla y cocer durante diez minutos a fuego medio.

En profunda piala seta frito conectan piernas frota a través de un tamiz cuajada, huevos crudos, sal y hierbas picadas. Todo se agitó a fondo para homogeneidad. La masa resultante se llena con los casquillos del champiñón, colocados en la parte superior de un pequeño trozo de mantequilla y las puso en el horno. champiñones al horno con ciento ochenta grados alrededor de diez minutos. Luego se decoran las rodajas de tomate y servir. A petición de las setas antes de la cocción se puede espolvorear con queso rallado. A continuación, se les dará un sabor y aroma completamente diferente. Tales hongos deseables para usar en la forma de calor. Sin embargo, después del enfriamiento, que son no menos delicioso y fragante.