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¿Qué se puede hacer fuera del huevo y la harina? posibles opciones

¿Qué se puede hacer fuera del huevo y la harina? La respuesta a esta pregunta es la cocina se puede encontrar en el artículo que se examina.

Hacer fideos de harina y huevos hogar

¿Qué se puede hacer fuera del huevo y la harina? La primera cosa que viene a la mente después de escuchar la pregunta, es una sabrosa fideos caseros. Esto servirá como un excelente condimento para pollo o caldo de carne.

Para prepararlo en casa, necesitamos los siguientes componentes:

  • gran huevo de pollo – 1 PC;.
  • potable enfriador de agua – 3 cucharas grandes;
  • la sal de mesa – un par de pequeños pellizcos;
  • La harina de trigo es la luz – tanto como tomar un líquido.

Amasar huevo masa

¿Qué se puede hacer fuera del huevo y la harina? Por supuesto, los deliciosos fideos caseros. Para una mezcla la masa de huevo en un tazón masa firme, a continuación, batir ligeramente el tenedor de costumbre. Junto a ella se vierte un poco de agua para beber y verter un par de pizcas de bicarbonato de sodio. Mezclar bien los ingredientes, añaden una comida ligera.

Amasar la masa es estar en las manos por un largo tiempo. Una vez que la base es lisa, y ya no se adhieren a las palmas de las manos, se cubre con film transparente y dejar la mesa a ¼ de hora.

Cómo cortar los fideos, y lo mucho que cocinar caldo de carne?

Ahora se sabe que se puede cocinar el huevo y la harina. Después de que la masa ha llegado, que se enrolla una capa muy fina, generosamente rociado con harina de trigo. A continuación, el rollo y soldadura de pliegue resultante corta con un cuchillo afilado.

Semiacabados fideos caseros repartidos en el tablero e izquierda como tal durante unos días. Durante este tiempo, la pasta debe estar seca bien, que permitirá a los productos almacenados en un recipiente sellado durante mucho tiempo.

Hervir los fideos en el caldo de carne de acabado debe ser no más de tres minutos, de lo contrario, se colapsará.

Hacer un delicioso y exuberantes crepes con kéfir

Yogur, huevos, harina – que se puede hacer a partir de estos ingredientes? Cocineros dicen que uno de estos componentes se obtienen muy sabrosas tortitas.

Por lo tanto, tenemos que preparar los exuberantes panqueques:

  • medio huevos – 2 piezas;.
  • kéfir fresco 3% – 400 ml;
  • comedor de soda – ½ cuchara pequeña;
  • azúcar, sal – para agregar al gusto;
  • harina de cualquier tipo – a discreción del.

masa para panqueques

2 huevos, harina – que se pueden preparar a partir de estos componentes? Tales productos se utilizan a menudo para la mezcla de fundación pancake. baten los huevos de gallina a fondo con un tenedor, a continuación, añadir a ellos la sal y el azúcar. También se inactivó por separado con bicarbonato de sodio en un kefir 3%.

Mezclar las dos masas en conjunto, suman poco a poco la harina. Tener consistencia viscosa, pasta pancake se deja lateral (en ¼ de hora), luego proceder a su tratamiento térmico.

Sartén en casa oladushek

¿Qué se puede hacer a partir de huevos y la harina? El uso de estos ingredientes, se puede hacer fácil y rápidamente panqueques para el té.

El acabado masa sobre kefir recojalo una cuchara grande y la propagación en un sartén caliente, ligeramente engrasado. Cuando la parte superior está cubierta agujeros oladushek, su invertida y el otro lado se preparó de una manera similar.

Después de asar todos los productos exuberantes en su yogur untado con mantequilla de verdad y servido caliente a la mesa presentada.

Como hacer crepes en casa?

Harina, huevos, leche – que puede ser preparado a partir de estos componentes? Tales ingredientes son ideales para crear finas tortitas. Se preparan exactamente de la misma manera que las crepes y exuberante en la receta anterior. Sólo la leche se debe utilizar en lugar de yogur.

Por lo tanto, después de la adición de los ingredientes de la harina, usted debe tener no viscoso, sino más bien la masa, que debe ser extendido sobre una sartén caliente con la ayuda de un cucharón de sopa.

Cocinar delicioso trino de la galleta con mermelada de manzana

¿Qué se puede hacer con los huevos, la harina, el azúcar? Tales productos son buenas para usar en el proceso de cocción de rollos de galletas. Los siguientes componentes, que tienen que poner en práctica esta receta:

  • huevos grandes – 4 unidades;.
  • sosa – 2,5 g;
  • remolacha azucarera – 255 g;
  • Luz de harina – 255 g;
  • jugo de limón – 5 ml (usadas para saciar el refresco de comedor);
  • mermelada de manzana no es muy líquido – sobre 200 g;
  • Margarina – sobre '15

Hacer la masa de galletas

Galleta pasta amasada rollo muy rápidamente. En primer lugar, tiene que dividir las claras y las yemas de los diferentes utensilios. Al lado de las yemas para añadir el azúcar de remolacha y se muele cuchara muy grande hasta que la masa blanqueada.

También es necesario batir por separado proteínas ligeramente enfriados. Por lo tanto es necesario para obtener una espuma muy estable. Se añade a las yemas de dulces, y luego proceder a la extinción de bicarbonato de sodio. Por cierto, este último puede ser puesto fuera no sólo por medio de zumo de limón, pero también con el uso de vinagre, yogur o crema agria.

Mezclar bien los ingredientes, que añaden poco a poco la harina luz. En esta prueba interferir con regularidad, por lo que no se ha resuelto.

Cómo cocinar?

base de galleta Bake para el rodillo para estar en una bandeja de aluminio de gran tamaño. Su buena calefacción en el horno, y luego se untó un trozo de margarina. A partir de entonces, toda la hoja de cálculo con antelación amasa una pasta que luego se trató térmicamente.

El tiempo de permanencia de las bases de galletas en el horno 30-40 minutos. Durante este tiempo, debe ser totalmente propechsya y llegar a ser ligeramente dorado.

El proceso de embutición

Formar un rollo de esponja debe ser muy rápido, antes de que se enfríe. Con este fin, la bandeja con el sustrato retiró del horno y ligeramente adherirse a enganchar el borde de la cuchilla. A continuación, en la superficie de buena frotis de mermelada de manzana. Después de esta torta está muy bien bobinada en un rollo. Por lo tanto, debe ser lo más caliente, de lo contrario torta grieta.

¿Cómo presentar a la mesa?

Una vez que la torta con mermelada de manzana será envuelto en un rollo, se coloca en la costura plato hacia abajo. Esperar hasta postre enfriamiento completo, se espolvorea el azúcar en polvo o la capa recubierta de chocolate. En esta forma el producto se mantiene frío durante aproximadamente dos horas. Con el tiempo se retira, se corta en rodajas de 1,5 cm de espesor, y se presentó a la tabla junto con una taza de té.

para resumir

Como se puede ver, los ingredientes como la harina, los huevos, el azúcar, la leche y el yogur se utilizan en muchas recetas. Mediante el uso de estos productos, puede preparar no sólo fideos caseros, tortitas, crepes o un rodillo de esponja, pero también muchos otros platos. Por ejemplo, uno de estos componentes es bastante fácil panecillos horneados caseros, galletas, pasteles y otros productos. Además de los huevos y la harina, se puede amasar la pasta para raviolis, albóndigas, empanadillas, pasteles y así sucesivamente. D.