Anillos de espuma en la leche condensada: la receta. Cómo cocinar deliciosos donuts en la leche condensada?

Cómo cocinar rosquillas en la leche condensada? Receta de este plato es bastante simple, pero el producto obtenido increíble! En 20 minutos se puede cocinar dulces tan sabroso y delicioso, que crean de inmediato un ambiente festivo en la casa.

Donuts en la leche condensada. clásica receta

Para la preparación requerida aquí están los ingredientes:

• leche condensada – 1 banco;
• Los huevos – 2 piezas;.
• de sodio – 1 cucharadita,
• jugo de limón para saciar la soda;
• harina (por ojo);
• aceite de estiramiento. para freír – un vaso.

Cómo cocinar rosquillas en la leche condensada

En un recipiente se vierte la leche condensada, los huevos, la mezcla resultante se a fondo batidor. El bicarbonato de sodio para extinguir en una cuchara y añadir la leche condensada, agitar de nuevo. Ahora añadir la harina y amasar la masa elástica suave.

De este rollo pancake la tabla 1 cm rodajas gruesas cortan moldes especiales -. Palanquilla futuras donuts. Ahora, en una sartén caliente el aceite, poner anillos y freír por ambos lados hasta que estén de color miel oscura.

Rosquillas Retirar con una espumadera. Para eliminar el exceso de grasa, así que sólo hay que poner sobre papel de cocina. Los productos terminados puede dar sabor con azúcar en polvo. diente dulce absolutamente ardiente puede difundir su mermelada o mermelada.

Anillos de espuma en la leche condensada: La receta de Julia Vysotsky

Ingredientes necesarios:

• Banco de leche condensada;
• 4 huevos;
• 1 h. L. refresco;
• pizca de sal;
• 0,5 kg de harina;
• aceite para freír;
• azúcar en polvo.

Para preparar los donuts a la leche condensada, verter la leche en un tazón, introduzca los huevos, mezclar todo a fondo. A continuación, añadir el sodio, la sal y la harina, amasar la masa viscosa, la adición continua de harina.

Ahora tenemos que moldear los anillos. Listo? Excelente! En una cacerola vierta el aceite, se calienta y omitir el primer lote de donuts. Usted necesita obtener cuando se convierten en un hermoso color marrón oscuro. El exceso de grasa que no es necesario, por lo que al cocinar los productos repartidos en toallas de papel. Resulta rosquillas muy exuberantes y deliciosos, que por la belleza y más dulces se puede espolvorear con azúcar en polvo.

Anillos de espuma en la leche condensada marrón

Este es un muy interesante rosquillas a la leche condensada. La receta dice que en vez de la necesidad habitual el uso de leche condensada hervida – llamada de toffee.

Para preparar el plato se necesita aquí son los ingredientes:

• 30 g de levadura;
• 2,5 tazas de harina en / s;
• un vaso de agua;
• 20 g de azúcar;
• aceite vegetal 2 taza para freír y la masa (cucharadita);
• sal.

En este caso, la masa en donuts con la leche condensada a cocinar un poco más complicado. En realidad, no más difícil, y más largo, debido a que la base de nuestra levadura. Cabe señalar que los donuts de pastelería son más exuberante y voluminoso, por lo que los productos en forma en forma de grumos, pero no anillos. ¿Cómo se prepara la masa de levadura debe saber todo. Vodichku calienta ligeramente, disolver la levadura, añadir un poco Sakharkov. Pour masa hinchada en la harina tamizada, amasar la masa, se asemeja a consistencia espesa crema. Dejar reposar (por el calor).

Por lo tanto, tenemos una base. Espolvorear con la harina y la harina de las manos, pellizcar trozos de la masa, moldeando una Patty. Que necesitan para poner una cucharadita de leche condensada (este es el relleno). Ahora es necesario para cerrar los bordes para formar un bulto liso, redondo. La fritura es mejor tomar una olla de hierro fundido. Se vierte el aceite (refinado necesariamente) hervir e inferior rosquillas en el mismo. Cuando este aceite debe cubrir por encima de la media. En el proceso de freír los buñuelos todo el tiempo que necesita para convertir una espumadera o cuchara, por lo que tiraba desde todos los lados.

Donuts dispuestos a deshacerse del exceso de grasa y decorar con azúcar glas. Todo, es el momento de llamar a la familia a la mesa!

Dulces para todas las ocasiones: Anillos de espuma de levadura con la leche condensada

Ingredientes necesarios:

• Levadura – 25 g;
• agua – vidrio;
• de azúcar – 2 cucharadas grandes;
• aceite de girasol – 2 cdas. l.;
• harina / s – 2,5 tazas.

Una característica distintiva de esta receta es que no requiere de huevos y margarina, el azúcar y necesita mucho menos de una masa convencional para hornear. El resultado es un producto exuberante, en tres dimensiones, y además, no demasiado calórica. Además, estos dulces pueden cocinar incluso durante el ayuno.

Desmenuzar la levadura en un recipiente, introduzca el azúcar, añadir un poco de agua y se mezcla todo. Cuando la masa se cubre con espuma, añadir el resto del agua, verter taza de harina, mezclar bien. Los platos cubiertos con una toalla limpia y poner en un baño de agua caliente.

Después de 10 minutos para llenar la última taza de harina, por lo que es lenta y cuidadosamente. Añadir 2 cucharadas de aceite vegetal, agitar de nuevo y enviarlo en un baño de agua.

Después de unos 10 minutos, la masa debe acercarse. Ahora necesitamos el 0,5 Arte restante. Tamizar la harina en un recipiente con la base, arrollar suavemente la masa a mano. Al igual que la preparación para una magras rosquillas masa de levadura con la leche condensada. La receta se puede usar como un relleno no sólo se condensa leche, sino también atascos o mermelada. E imaginar el deleite del niño, que se encuentra en el interior trata a toda la baya?

donuts de chocolate con leche condensada

Chocolate, e incluso con la leche condensada! Estas rosquillas, probablemente sólo un sueño diente dulce más notorio. Se obtienen muy dulce, aunque sea un poco empalagosa, pero como se suele decir, el sabor y el color de los compañeros allí.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios? La lista es bastante simple:

• leche condensada (puede ser hervida) – media de los bancos;
• Los huevos – 2 piezas;.
• azúcar en polvo para la decoración;
• de polvo de hornear – 1 cucharadita;..
• Cacao en polvo – 3 cucharadas. cucharas;
• Sal – una pizca.

Por cierto, en este caso, no se recomienda el uso de aceite de girasol y maíz – que es menos grasa y alta en calorías. Además, como el relleno puede tomar pasas, nueces o chocolate.

Cómo cocinar buñuelos de chocolate

Por lo tanto, preparar la masa con la leche condensada. En primer lugar batidora para batir los huevos con la sal, añadir a ellos leche condensada, verter el cacao en polvo y el bicarbonato. Toda la mezcla. Tamizar la harina y amasar la masa. En este caso, es necesario agregar la harina para que la masa salió suave. Si está apretado, entonces los donuts resultan goma o duro, y lo que no debe ser. Rosquillas – es suave, esponjoso y volumen.

Por lo tanto, es necesario moldear la salchicha, de la que se corta en trozos y moda de ellos bolas. Si se proporciona el relleno, entonces tienen que hacer el receso. bolas fritos va a ser muy rápido, por lo que necesita para deslumbrar una vez que todos los buñuelos de masa.

Fry necesita una sartén profunda o sartén. Aceites no se lamentan: se requerirá mayor cantidad de grumos en ella casi se ahoga. A continuación, se proporcionará el asado uniforme y dorar. No hay necesidad de tratar de cocinar todos los donuts a la vez. Es mejor hacer varios enfoques, pero para obtener productos de calidad. Por lo tanto, vamos a freír en lotes pequeños. Por tanto, es muy importante observar las condiciones de temperatura: la temperatura debe ser "óptima" – y no es alta o baja. De lo contrario, rosquillas, o se quema a la vez, o para absorber todo el aceite.

Listo para meter las bolas, extendido sobre una toalla. Luego de azúcar sabor. donuts de chocolate con leche condensada pasta listo para el consumo.

Donuts y la leche con leche condensada

Tenga en cuenta que también es tipo "levadura" de donuts. Ingredientes necesarios:

• leche condensada – El banco;
• excelente calidad de la harina – 300 g;
• leche entera – vidrio;
• huevos – dos;
• levadura fresca – 25 g;
• drenaje de aceite. – 25 g;
• sal, aceite para freír.

Los extras de cocina!

En un recipiente verter la leche caliente, poner la levadura, el azúcar y mezclar todo. Dejar durante 15 minutos (en un lugar cálido). Poner en un montón de huevos, mezclar y añadir la mantequilla derretida, luego mezclar bien de nuevo. Ahora ponga la levadura, la harina tamizada y mezclada con sal. Amasar una masa lisa, suave y se deja durante una hora, cubriendo la parte superior con una toalla limpia.

tabla de espolvorear la superficie con la harina, la puso en la masa y se corta en bolas (no más de 10 piezas). En el medio de cada pieza en bruto poner el relleno (cuchara de leche condensada). Zaschipnut buen filo.

En cacerola de hierro fundido o una sartén caliente el aceite y la primera porción puso donuts. El aceite debe cubrir casi hasta la cima. Listo para conseguir los donuts con una espumadera o una cuchara, se puso una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Listo para decorar buñuelos con azúcar en polvo.

Ahora que ya sabe cómo cocinar buñuelos con la leche condensada. Llame a sus amigos, poner la mesa y aceptar elogios de amigos y familia! Disfrutar de su té!