Cómo cocinar un pastel en la sartén con queso

Nada complicado al respecto. Tratar de cocinar un delicioso pastel en la sartén con queso para una receta muy fácil y rápido. Ellos serán una gran adición a las barbacoas y aperitivos en un picnic. Una sopa hecha en casa tendrá un sabor aún mejor si, en lugar de pan caliente y sabrosas tortillas y queso en el pan frito. Prepárese para un par de tazas de masa de harina y un vaso de kéfir, y para el llenado – 100 g de queso suluguni y edema. Ahora se puede preparar:

1. Rallar el queso y mezclar.
2. Verter el yogur en un bol y verter un poco de bicarbonato de sodio y mezclar. deben aparecer burbujas de gas de escape.
3. Un poco de sal las partes y añadir harina, amasar la masa.
4. Divida toda la masa en 4 porciones, hacer que cada torta. Asegúrese de que los bordes son ligeramente más delgado que el medio. Antes de trabajar con la masa lubricar las manos con aceite y luego no se pegue a ellos.
5. En el centro poner una mezcla de queso (relleno de sobra!). Levante el borde de la torta, ya que se recoge, para conseguir una buena bolsa y cerrar. Ahora aplanar suavemente en una tortilla del tamaño de la sartén.
6. Calentar la sartén bien (seco), poner la torta, se fríen en ambos lados hasta apetitoso color.
7. Lubricar cada mantequilla ricamente. A continuación, la torta en la sartén con el queso cocido simplemente se funde en la boca!

pastel de queso rápida con Adygei

Otra receta es igual de deliciosos pasteles con queso con un relleno ligeramente modificado y masa con crema agria. Tomar la masa un par de vasos de harina y una taza de crema de 20%. En el llenado de 200 g de queso Adyg, 150 g de cuajada de queso añadir polpachki. tarta de queso en la sartén para esta receta se preparan tan pronto como los anteriores.

1. Mezclar la harina tamizada con la sal, la crema agria, la soda (pre-pagar la pequeña cantidad de crema). Si la masa es acuosa (dependiendo de la calidad de la harina), todavía se puede verter a su discreción.
2. Cocine el queso cottage, desmenuzó queso Adygei y relleno de queso rallado.
3. La masa se divide en porciones iguales y se formó en gránulos.
4. Estirar el llenado de una bola, lugar en el centro de la torta, cubrir con una segunda, con precisión y zaschipnut a fondo juntos. Estirar el tamaño de la sartén. Después de tal operación, el queso debe ser distribuido en todo el volumen del producto.
5. Freír las tortillas en una sartén con el queso en ambos lados hacia el hermoso color.

pasteles de carne en una sartén con queso

Esto es más caro, pero un abundante tortas opción será disfrutado por todos los consumidores de carne. Tomar 200 g de carne de cerdo y ternera, un par de arte. l. harina, huevo, 100 gramos de queso (pueden ser más: el queso tortas no se echan a perder!). Empezamos a preparar:

1. Mezclar la carne picada, conducir la yema, se sazona con sal y pimienta, mezclar bien.
2. El queso cortado en cubos pequeños, añadir al relleno, mezclar correctamente.
3. Verter en la carne picada para la viscosidad de un poco de harina, añadir la clara de huevo batida y mezclar.
4. En la bandeja de 3-4 cucharadas de calefacción y engrasados. l. picada, alisar la superficie entera (el espesor no debe ser más de 5-6 mm), para mantener un poco en la placa y quitar, girar en el otro lado de la torta, frito para dar deliciosa corteza. No debe haber pan caliente, hasta que se congela el queso.