Cómo preparar una ensalada de remolacha fresca

Incluso los niños han sabido desde hace mucho tiempo que la remolacha es el vegetal más útil. Contiene proteínas y grasas y carbohidratos, pectinas, fibra dietética y sustancias orgánicas. Hay un montón de vitaminas y nutrientes en él, como hierro, sodio, fósforo, calcio, flúor y similares. Las remolachas ayudan a combatir muchas dolencias, no hay más vegetales útiles entre los conocidos.

Ensalada de remolacha fresca es muy útil para el cuerpo. Después de todo, remolacha, además de proporcionar el cuerpo con las vitaminas necesarias, también estimula el trabajo del tracto gastrointestinal, borra los intestinos de las toxinas, aliviando así la persona de estreñimiento. La remolacha también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, elimina toxinas y reduce el colesterol en la sangre.

Por lo tanto, es importante comer regularmente una ensalada de remolacha fresca. Y cómo prepararlo, se le dirá más. Por lo tanto, le presento a su atención la receta para la ensalada de remolacha con manzanas.

Tome tres remolachas, un par de manzanas verdes, 50 gramos de cualquier queso, algo de ajo, mayonesa, crema agria bajo en grasa y verdes (cebolla, perejil, eneldo) al gusto. Relleno de remolacha, queso y manzanas. Si prefiere un corte más grande, puede cortarlos en tiras finas. Picar el ajo finamente y agregarlo a una ensalada futura. Sazone con una mezcla de crema agria y mayonesa y espolvoree con hierbas finamente picadas. Como puede ver, todo es fácil, rápido y simple, lo que es importante en el ritmo moderno y furioso de la vida! Con esta ensalada puedes comenzar el día, ya que es ideal para el desayuno, o prepararlo para la cena.

También se puede cocinar una ensalada igualmente útil con remolacha con pasas. Esta ensalada es ideal para todos aquellos que quieren perder peso, y aunque no privar al cuerpo de las vitaminas necesarias. También puede ser segura y sin una pizca de conciencia para comer en la noche después de las seis, si dominar la sensación de hambre, porque no es una alta en calorías.

Receta: Tome 200 g de remolacha, las mismas zanahorias, manzana, 150 g de pasas, aceite vegetal, pimienta y sal. Cepille las zanahorias y las remolachas y corte en tiras finas, o ralla en un rallador grande. Pelado de la cáscara y los huesos, la manzana también se corta en tiras o rallado, como usted prefiere. Las pasas se lavan y se añaden a la ensalada, sazonar con sal y pimienta. Sazone con aceite vegetal.

Para aquellos que están en una dieta y no puede permitirse las comidas de alto contenido calórico, la ensalada original de remolacha fresca con ciruelas pasas es también perfecto . Tiene un mínimo de calorías, y su sabor es impresionante! Usted necesitará dos remolachas, un buen puñado de ciruelas pasas, un manojo de cebollas verdes, un poco de ajo (un par de cabezas), hojas de ensalada verde, 2 cucharadas. Vinagre balsámico, 4 cdas. Aceite de oliva, sal y pimienta a su discreción. Rallamos las remolachas en el rallador. Las ciruelas cortadas en cuatro partes, parte de la cebolla y el ajo cortan finamente, pimienta, sal, agregue las remolachas y mezcle todo. Ahora haremos reabastecimiento: vinagre balsámico y mantequilla mezclar y batir bien. Nos esparcimos en el plato hojas de lechuga, desde arriba ponemos una ensalada de remolacha fresca con ciruelas pasas. Vertemos toda esta belleza con un aderezo y una erupción en la parte superior para una cebolla verde picada .

Saber cómo preparar una ensalada de remolacha de muchas maneras, siempre estará "armado" con el conocimiento sobre alimentos sabrosos, saludables y saludables. Siempre se puede comer tales ensaladas en cualquier cantidad, sin pensar en la figura – por el contrario, con el tiempo, sólo gracias a que le "dirá" a usted! Además, estas ensaladas se preparan rápida y fácilmente, siendo al mismo tiempo económica para el presupuesto familiar. Y por último, otra ventaja de las ensaladas de remolacha fresca – aquellos que desean mantenerse en forma se pueden comer por las noches, al igual que kéfir o yogur bajo en grasa, cuando todos los otros alimentos están prohibidos después de seis noches.