Schwyz raza de la vaca: Características, precios, opiniones

Schwyz vaca raza se refiere a los animales con la productividad versátil. Son adecuados para la producción de carne y de leche. La versatilidad de la raza le para criar animales para carne y leche, productos lácteos y la carne o productos lácteos. Los tres tipos permiten obtener a partir de productos de origen animal de alta calidad.

historia

Brown Schwyz raza de la vaca ha sido criado en el montañoso cantón de Schwyz en Suiza. El material de partida sirvió como un local de ganado korotkorogy aborígenes. Mediante una selección cuidadosa y muy largo en una serie de muestras del negocio shvitckogo raza moderna se obtuvo.

Inicialmente, la selección era no sólo en la productividad, sino también en el uso de las vacas como animales de tiro. Después de la mecanización del campo trabaja mejores criadores se han centrado en conseguir la carne de ganado universales y los productos lácteos. condiciones de alimentación y mejorado. Esto permitió a veces para aumentar su productividad.

estado actual

razas versátiles y altamente productivos en el siglo XIX se generalizó no sólo en Europa sino también en América.

Cada zona natural económica ha aplazado su huella en el animal Schwyz raza. En diferentes países, para establecer objetivos específicos para la mejora de la ganadería. En la industria láctea raza Américas, Schwyz. Una vaca shvitckoj raza es decir, la selección estadounidense promedio da leche excelente 5000 kg por lactancia, los promedios de contenido de grasa de 4,5%. Alta productividad Schwyz raza le permitió entrar en el top cinco de las mejores razas lecheras en América del Norte.

En Europa, el principal tipo de ganado – los productos lácteos y la carne. Dependiendo del país en particular tiene sus propias peculiaridades.

• Alemania, Austria – pequeños animales en la gama baja.
• Francia, Italia – El ganado de gran tamaño, tiene un gran peso en vivo, tiene una alta udoyami y excelente calidad de la alimentación.

animales criados en la carne de Rusia y los productos lácteos. Alta productividad del ganado: vacas peso de 700 kg (promedio), los toros – hasta 1000 kg. Con engorde intensivo a dieciocho meses terneros aumentar de peso vivo de 500 kg, la velocidad de salida de la carne – 60%. La producción de leche de vacas de carne y productos lácteos llegar a 4000 kg de leche con contenido de grasa 3,8%.

descripción

Schwyz vaca raza es la siguiente:

• torso ligeramente estirado, longitud oblicua – de hasta 170 cm, altura a la cruz – hasta 135 cm;
• estructura ósea fuerte;
• el cuello es un poco más corto, musculoso;
• frente ancha, cabeza corta, cuernos, color oscuro;
• espalda y la cintura recta;
• piernas establecen correctamente, fuerte, metacarpo – hasta 20 cm;
• mama profunda (70 cm) de ancho (hasta 46 cm), con una papada bien desarrollada;
• ubre en forma de copa tetinas cilíndricos, el índice de la ubre es un promedio de 43%;
• piel gruesa y delgada;
• capa de pelo corto, grueso;
• color de marrón a gris claro, un rasgo característico – un crecimiento de pelo más claro en la línea superior del cuerpo.

Los animales de distintos tipos de productividad pueden tener algunas diferencias en la apariencia. En las vacas de carne lácteos cuerpo más alargada, que tiene la forma angular, musculatura está poco desarrollada. Tipo de carne y leche difiere músculos proporcionado y bien desarrollados.

característica

esta raza representantes heredan firmemente sus rasgos económicamente útiles. Para realizar el desvanecimiento, Kostroma, marrón Cárpatos, Lebedinsky Alatau, de raza blanca de vacas de raza Brown utilizó Schwyz. productividad, Schwyz (media):

• rendimiento – 3500 kg;
• grasa – 3,7%;
• tasa de flujo de leche – 1,2 kg por minuto;
• El contenido de proteína – 3,4%;
• de peso vivo toro – 900 kg;
• vivir peso de la vaca – 600 kg;
• terneros en el peso al nacer – 35 kg;
• aumento de peso vivo por día – 1 kg;
• edad joven de doce peso – 250 kg;
• edad joven de dieciocho peso – 350 kg;
• rendimiento masacre – 55%.

Indicadores de productividad, dependiendo del tipo de animales que son ligeramente diferentes.

1. La leche y la carne:

• rendimiento – 5000 kg, a veces hasta 12.000 kg;
• peso vacas adultas – 550 kg;
• Peso de los toros adultos – 900 kg.

2. La carne y la leche:

• rendimiento – 4000 kg, algunas vacas dan leche producir hasta 10.000 kg;
• peso vacas adultas – 800 kg;
• adulto peso toro – 1100 kg.

Ventajas y desventajas

Mientras que los criadores, los científicos han deducido que no crían animales perfectos ganado. Cada uno de ellos tiene sus ventajas y desventajas, no es una excepción y las vacas de raza Schwyz. Hay pros y los contras y él. La retroalimentación de los que se han ocupado de estas vacas, hacen que sea posible identificar claramente.

ventajas:

• resistentes a las enfermedades, se encuentran en buen estado de salud;
• animales difieren precocidad;
• tienen un carácter tranquilo;
• perfectamente adaptado a diferentes condiciones climáticas;
• los animales están bien desarrolladas las funciones reproductivas.

transferencia de la persistencia de sus cualidades productivas de crianza permite hoy en día el uso de estos animales para la obtención de nuevas razas de vacas.

Junto con buenos indicadores productivos y económicos tiene sus inconvenientes. Uno de los principales considerar el hecho de que la vaca Schwyz raza es muy exigente en las condiciones de detención. No en último lugar, y la nutrición animal.

Como una desventaja significativa se puede considerar un gran porcentaje de vacas que tienen una forma irregular de la ubre, pezones ajuste de acercamiento que no permite que se apliquen a la máquina de ordeño. Además, existen ciertas dificultades para vacas de ordeño mecanizado debido a la muy baja tasa de leche. El promedio de la roca, esta cifra varía de 1.1-1.3 kg por minuto.

perspectivas

Plasticidad permite mejorar la raza de los animales, el aumento de su productividad. Los esfuerzos de los criadores tienen como objetivo aumentar el caudal de leche, el reto es llevarlo al menos hasta 2 litros por minuto. Por otra parte, las continuas vacas de selección heredan firmemente forma correcta de la ubre.

Los comentarios indican que el patio trasero es muy prometedoras de vacas de raza Schwyz. Precio por vaca puede llegar a $ 1.000. Sin embargo, una alta productividad y garantizado para obtener crías rápidamente recuperar la inversión. El ordeño manual hace posible no tomar en cuenta algunos de los posibles defectos de la ubre.

En la opinión de los propietarios de las vacas, el sabor y el color de la leche – excelente. Produce excelentes quesos. Propios animales inteligentes y tranquilo.

Alto rendimiento (junto con la perspectiva de la carne en un período relativamente corto de tiempo) hace que sea posible shvitckogo vacas dignos de competir con otras razas.