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La familia de los cereales: los rasgos característicos de la fruta, los representantes

Hasta la fecha, hay más de 350.000 especies de plantas. De estas cuentas clase Monocotyledones por cerca de 60.000 especies. Por otra parte, esta clase incluye dos de los más extendidos en el territorio de hábitat y la importancia económica de la familia:

  • Lily.
  • familia de los cereales o de bluegrass.

Más información sobre la familia de los cereales.

maquinarias de taxonomía

Lugar en el sistema mundo orgánico de esta familia tomó la siguiente:

– Reino de las Plantas.

– Subreino multicelular.

– Clase de monocotiledóneas.

– La familia de los cereales.

Todos los miembros de esta familia se combinan en 900 nacimientos. El número total de representantes de cerca de 11.000 especies. Las plantas de la familia de las gramíneas se producen tanto en pastizales y teniendo gran importancia agrícola cultural.

Condiciones de crecimiento y la distribución

Cereales familia ocupa un hábitat muy extenso debido a su falta de pretensiones, la humedad y la sequía (no todos los tipos). Por lo tanto, podemos decir que cubren una prácticamente toda la tierra, excepto la Antártida y las zonas cubiertas de hielo.

Se da el derecho a entender que las plantas de la familia de las gramíneas es muy modesto a las condiciones de cultivo. Así, por ejemplo, los representantes de los prados (Timoteo, bluegrass, bluegrass, huerto, fuego, etc.) toleran en silencio condiciones adversas del invierno y el calor del verano.

Cultivado la misma planta (centeno, avena, trigo, arroz) ya son más exigentes, sin embargo, y que son capaces de experimentar una bastante grandes fluctuaciones de amplitud de la temperatura del aire.

A la luz solar son las mismas neutras, casi todos los representantes que incluye la familia de los cereales. Los representantes de las praderas, estepas, pampas, sabanas – acostumbrados a los rigores de plantas y especies domesticadas son sometidos a cuidados y tratamiento constante del hombre, por lo que también se sienten cómodos durante períodos de poca luz.

Características generales de la familia

Cereales familia incluye tanto anuales y bienales y perennes a menudo. Exteriormente, tienden a ser similares, ya que tienen un parecido estructura del tallo y las hojas. El vástago también tiene sus características distintas de los tallos de otras plantas – es completamente vacío dentro y es un tubo hueco, llamados cañas.

Un gran número de representantes de la familia explicó la importancia de su plan económico: algunas plantas se utilizan como forraje, otros para el procesamiento y el grano y el almidón, y otros para una proteína, y un cuarto de los propósitos decorativos.

características morfológicas

(morfológicos) los signos externos de los cereales de la familia pueden ser descritos por algunos puntos.

  1. Stem caña (excepto para el maíz y la caña), en el interior hueco.
  2. Así entrenudos expresado en el tallo.
  3. Algunos representantes de la madre en la vida de odrevesnevaet (bambú).
  4. Hojas simples, sésiles, con una vagina pronunciado, cubriendo el tallo.
  5. forma de lámina alargada Nervadura paralelo.
  6. Localización de las placas de chapa en la siguiente.
  7. El sistema radicular es de tipo fibroso, brotes veces rizomas subterráneos transformadas.

Estos síntomas tienen todos los miembros que forman la familia de los cereales.

fórmula floral

Las plantas con flores de esta familia es bastante corriente, como propensos a la autopolinización o polinización cruzada. Por lo tanto, formando un enorme flores brillantes y fragantes que no tiene sentido. Sus flores son pequeñas, pálida, muy poco visible. Se reúnen en inflorescencias de diferentes tipos:

  • spike compuesto (trigo);
  • mazorca (maíz);
  • panícula (pluma).

Las flores son todos iguales, la fórmula es la flor de la familia de las gramíneas es la siguiente: + TSCH2 PL2 + T3 + P1. Donde CN – escalas florales, PL – películas T – estambres, P – el pistilo.

maquinarias familia flor fórmula da una idea clara de la sencillez de estas plantas en el período de floración, y por lo tanto utilizarse en fines decorativos no son las flores y las hojas y los tallos.

fruta

Después de la floración formado fruta rica en proteínas y almidón. Es lo mismo en todos los representantes, los miembros de la familia de los cereales. La fruta se llama un gorgojo. De hecho, la mayoría de la gente lejos de la biología, el término "cereales" conoce a sí misma, y se asocia con los cultivos de cereales, denominado grano.

Sin embargo, no sólo la familia de plantas cultivadas de cereales tiene la fruta, sino también el prado. Los granos son ricos en vitaminas, gluten, proteína, almidón.

representantes de los mecanismos

Como se mencionó anteriormente, todos, existen alrededor de 11.000 plantas, que forman una familia de cereales. Sus representantes se encuentran entre las especies de plantas silvestres y cultivadas.

representantes silvestres:

  • Timoteo;
  • erizo;
  • fuego;
  • pluma;
  • hierba de trigo;
  • de bambú;
  • hierba de trigo;
  • festuca;
  • avena silvestre;
  • cola de zorra y otros.

La mayoría de los representantes de los mecanismos salvajes – es los habitantes de las estepas, prados, bosques y sabanas.

Las plantas cultivadas que conforman la familia de los cereales, fruta de su forma bajo la influencia de diferentes condiciones ambientales. Es por ello que, para obtener grano de calidad decente, muchos de los representantes de las maquinarias se convirtió en una casa de la cultura, que se lleva a cabo para el cuidado apropiado. Estos incluyen:

  • arroz;
  • centeno;
  • trigo;
  • caña de azúcar;
  • la avena;
  • mijo;
  • cebada;
  • sorgo;
  • maíz y otros.

plantas cultivadas son de gran importancia económica para el suministro de alimentos en todo el país.

Las anuales

Para las plantas anuales son los que pasan todo el ciclo de vida en una estación de crecimiento. Es decir todos los procesos básicos de la vida – el crecimiento, floración, reproducción y muerte – se apilan en una sola temporada.

Para una sola planta anual de la familia de las gramíneas citar la difícil. Ellos son en realidad bastante. Considere algunas de las más comunes y tienen valor comercial.

  1. Sorgo. La planta de la género Sorghum es una cosecha de cereales par con centeno, trigo y así sucesivamente.
  2. Curra o Dzhugarra. Además de plantas forrajeras que tenga la mayor difusión en las partes meridionales de la Tierra. no se utiliza sólo como un cultivo de cereales, pero como heno y ensilaje para la alimentación animal.
  3. Koster. planta generalizada de la familia de las gramíneas, que a menudo es aceptado y considerado como una mala hierba. Crece en cualquier suelo, poco exigentes al calor y la humedad, se puede hacer por un largo tiempo sin la luz del sol. sólo se utiliza para la alimentación animal, sus beneficios económicos no importan.
  4. Maíz. Uno de los cultivos agrícolas más comunes en muchos países. A partir de los granos de aceite de maíz, la harina, obtenidos a sí mismos utilizados directamente hervida.
  5. Cola de zorra. planta herbácea perteneciente a la vez un anuales y perennes que se forme. El valor principal – la formación de la cubierta de hierba en los prados (inundación). Se utiliza para alimentar a los animales.
  6. Pánico. cultivos anuales agrícolas que se cultivan al sur, no sólo para la alimentación animal, sino también como una planta de alimentos por el valioso grano. Termófilo y photophilous no crece en el territorio de Rusia.
  7. Bluegrass. Hay varias especies de este género, pero son todas las hierbas de la pradera o pradera, que tienen valor comercial como alimento para el ganado.
  8. Mijo. Incluye una variedad de especies. De todas las variedades en Rusia sólo 6 especies, algunas de las cuales se utilizan con fines decorativos. La segunda parte se utiliza para producir granos nutritivos para la alimentación animal.

perennes

La mayoría de las plantas son de la familia perenne. Es decir, su ciclo de vida se compone de varias estaciones (temporadas de cultivo). Son capaces de sobrevivir a las condiciones adversas de los períodos de invierno y sin pérdida de viabilidad. Muchos de ellos forman una familia de cereales. Las características de estas plantas es muy amplia. Considere algunos, los más importantes en términos de representantes económicos.

  1. Trigo. El más común de la zona ocupada por los cultivos del mundo, que valora sus sustancias nutritivas del grano.
  2. El pasto de trigo. Muchas personas lo conocen como una mala hierba perniciosa. Sin embargo, esto no es su único valor. Esta planta es una valiosa fuente de alimentos para la nutrición animal.
  3. Fig. cultivo muy importante, el trigo no es inferior en valor y valor nutricional del grano. Se cultiva en las partes orientales del mundo.
  4. Centeno. Uno de los cereales más popular después del trigo y el arroz. Un gran número de estas plantas se cultivan en Rusia. El valor nutricional del grano a un nivel alto.
  5. La caña de azúcar. Su lugar de nacimiento – India, Brasil y Cuba. El principal valor nutricional de esta cultura – dicha producción de azúcar.

cultivos maquinarias

Para las plantas de cultivo agrícolas de esta familia incluyen, además de lo anterior, más sorgo. Esta planta tiene todas las características de la familia de cereales, y también posee valiosa grano. En nuestro país, el sorgo se cultiva no porque sea muy plantas amantes del calor. Sin embargo, en África, Australia, América del Sur es un cultivo alimenticio de gran valor.

El grano de sorgo molido en harina y el tallo y las hojas van a alimentar al ganado. Además, a partir de las hojas y tallos producen muebles, tejer un hermoso interior.

La cebada también se puede atribuir a los importantes cultivos de s /. Esta planta no requiere condiciones especiales de crecimiento, por lo que fácilmente cultivadas en muchos países. El valor principal del grano entra en elaboración de la cerveza, la recepción de la cebada de perla y granos de cebada, y se usa para alimentar a los animales.

También infusiones de cebada son importantes en la medicina tradicional y popular (medios de hígado y tracto gastrointestinal).

El valor nutricional de los granos de cereales

¿Por qué es tan granos representantes de TI importantes y ampliamente aplicables que constituyen la familia de los cereales? estructura de grano característico ayuda a entenderlo.

En primer lugar, todos los granos de cereal contienen proteínas, sólo el número de sus representantes de diferentes rangos. El mayor contenido de proteína del gluten de variedades de trigo son considerados.

En segundo lugar, los granos de cereales contienen almidón, y por lo tanto tienen suficiente valor nutricional y son capaces de formar harina.

En tercer lugar, una cultura, tales como el arroz, contiene una gran cantidad de vitaminas de los diferentes grupos, lo que hace que sea aún más útil.

Es obvio que el uso total de cereales proporciona al cuerpo un conjunto de todos los agentes necesarios para la vida diaria. Es por eso que son tan populares en todo el mundo.