"restaurante de caza" (Perm): descripción, menú, opiniones

De todos los restaurantes de la antigua ciudad rusa, una institución llamada verdaderamente único. Restaurante "caza" en Perm (dirección: Str. Perm, 200) sostiene el premio a lo conceptual, lo que, sin embargo, no sorprender a sus invitados, muchos de los cuales se han convertido en habituales.

лежит идея возрождения традиционной русской охотничьей кухни. El menú de la institución se basa en la idea de la renovación de la cocina tradicional de caza ruso. Especialistas de las instituciones es un poco adaptados a los gustos modernos.

diseño

Esta idea de los organizadores del restaurante no tienen que buscar muy lejos. Edge caracteriza por frondosos bosques llenos de juego. A la riqueza de la tradición culinaria rusa es famosa en todo el mundo. Ha sido durante mucho tiempo un favorito era la caza señores ricos divertidas. platos de carne de venado – no es sólo increíblemente sabrosa carne, es un manjar verdaderamente exquisito.

Más temprano, antes del advenimiento de un restaurante en Perm nadie aceptó la realización de esta aparentemente está en la superficie, una idea simple. El hecho de que la preparación del juego requiere cierta habilidad, experiencia y habilidades. No menos importante es la seguridad ambiental de la materia prima. Perm especialistas del restaurante "Hunter" garantiza una alta calidad de sus platos: la entrega de los proveedores de materias primas para la cocina local (forestal local), verificado por los fundadores del restaurante durante los años de cooperación a largo plazo.

condiciones

Ofrece platos de la cocina rusa y europea, hay salas de banquetes. La institución se ha posicionado destinados para amantes de la carne y posikunchikov. trabaja:

• De lunes a sábado: de 12:00 a 24:00.
• Domingo: de 12:00 a 23:00.

Las comidas de negocios están disponibles los días laborables de 12.00 a 16.00 horas. Acepta pagos con tarjeta de crédito.

descripción

• el tamaño cheque promedio: 1200 rublos.
• platos prestados de la cocina rusa y europea, una extensa carta de vinos
• Instalaciones y servicios: sirve mesas menú, platos para llevar, libros de los niños. Hay una sala VIP, terraza de verano.
• El restaurante tiene capacidad para 30 personas.
• Los visitantes cuentan con Wi-Fi.
• Pago: cálculo, dinero en efectivo, tarjeta de crédito.

Restaurante "caza" (Perm): Menú

A pesar de la "caza" es considerado un restaurante de sexo masculino, su menú tiene una gran cantidad de elogios para las damas, hay también sirve para tratar a los niños. Juego en el restaurante "caza" en la ondulación permanente es el principal, pero no el único enfoque. La oferta culinaria de las instituciones – sirve cocina europea y rusa.

Características de la nueva temporada de menú

Los autores revisan el restaurante "La caza" (Perm) se complace en observar las características del menú actualizado. Además de convertirse tradicional raviolis, carnes y posikunchikov de carne de caza, esta temporada ofrece a sus clientes un tratamiento inusualmente sabrosa – cola de castor. Además, aquí se están preparando salchichas de todo tipo de juego. Un conjunto completo de placeres exclusivos de caza representadas en los "cazadores auténtico", que consiste en Elk marinado con parrilla, chuletas de jabalí y el castor posikunchikov.

Fish nuevo menú "caza" del restaurante es rico, amplio, y es considerado por muchos invitados con gracia. oferta estacional es brochetas de pez gato. Muy sabroso, según habituales aquí preparar mezcolanza "real" – de esturión y salmón.

Plato "vestido de verano Salmón" se prepara como sigue: filete de salmón relleno de queso crema con hierbas y se envolvió en una película grasa en el cordero. Los huéspedes recuerdan con agrado el sabor de finas lonchas de salmón con el aroma de cilantro, servido con pan francés tostado seca. También dependen de la mantequilla y el jardín verdes.

Comentarios

Los visitantes restaurante "Caza" encuentran que la cocina local se hace de todo que se encuentra en el bosque. Los huéspedes exaltan el extraordinario sabor de las costillas de jabalí ahumado, sopa de los alces, el oso guiso, chuletas de carne de venado, cola de castor, y muchos otros platos.

Amantes de los juegos hacen hincapié en que la elección posikunchikov aquí es verdaderamente inagotable castor :. carne, jabalíes, osos, ciervos, alces, etc. La opción ideal de acuerdo a los huéspedes que visitan el restaurante es una empresa de pedidos y grandes tortas con todos los posibles tipos de rellenos. Los clientes dicen que la extraordinaria bondad y amabilidad del personal local. Los autores agradecen los comentarios de restaurante para una deliciosa comida y siempre maravillosas vacaciones.

diseño

Los diseñadores lugares de diseño, por supuesto, no podía prescindir del oso de peluche. No original puede parecer a algunos, y la presencia de falsos techos brillantes. Pero el restaurante "caza" en la ondulación permanente, de acuerdo con muchos visitantes, tal es el caso de que el extraordinario sabor de la comida es compensado por algunos anticuada interior.

Cabe señalar que el diseño del restaurante, de acuerdo con los invitados especialmente escrupulosos permitió que algunos incómoda: las paredes se cuelgan enormes fotos de animales en su hábitat natural. Parece que miran con reproche a los visitantes comen la carne de sus hermanos sacrificados.

acciones

• El restaurante ofrece un 10% de descuento en todo el menú de cumpleaños. El descuento es válido para una semana antes del cumpleaños y una semana después. Condición: mesa de pre-orden, la presentación de un pasaporte o licencia de conducir, el uso de alcohol, ordenados en el establecimiento bar.
• El restaurante ofrece un 20% de descuento en todo el menú de lunes a viernes de 12:00 a 16:00 (excepto eventos de banquetes y cócteles partido).
• oferta especial está abierto a los visitantes que deseen celebrar un banquete en el restaurante "La caza" cuando usted ordena en la cantidad de 60 mil rublos .. oferta especial "Su estado de ánimo".

reconocimiento

Perm ha sido probado programa "Revizorro" en 2014, el restaurante "La caza". Inspector Elena institución Flying encuentra a 5 "ventajas" de cinco posibles.