¿Cómo puedo hacer sopa con conservas de pescado y arroz

Sopa con las conservas de pescado y el arroz – es una gran opción de comida rápida y muy sabroso. Muchos tales plato es familiar de la época soviética, cuando el país se convirtió en muy consciente de los productos de déficit. Esto obligó a las amas de casa para ir a diferentes experimentos. Como resultado, hay muchas recetas interesantes de esta cocina aparentemente simple y sin pretensiones. Por ejemplo, considere algunos de ellos.

sopa de pescado

conservas de pescado comenzó a ser utilizado no es accidental para cocinar sopa. De hecho, después de un procesamiento especial, se le da al plato un sabor único y un sabor característico pronunciada. Tomemos, por ejemplo, la sopa de pescado enlatado y el arroz. Hay marisco está muy bien combinado con las verduras y los cereales habituales valiosos. Para preparar platos tan necesaria más simple conjunto de productos de 2 litros de caldo de verduras (o agua), 1 banco de enlatado en aceite (preferiblemente una caballa o sardina), 5 patatas, cebolla, 30 gramos de sal, 1 zanahoria, 100 gramos de arroz (preferiblemente de grano largo) un manojo de hierbas frescas, unos guisantes de pimienta de Jamaica, y ½ cucharadita de pimentón molido, pimienta negro, y "hierbas italianas".

Cocinar la sopa con las conservas de pescado y el arroz no es difícil:

1. caldo prefabricada o simplemente agua vierta en el molde y se pone en el fuego.
2. Hasta que el líquido comience a hervir, se puede hacer verduras. En primer lugar, tienen que estar limpias, lavar, y luego cortar. Cebollas y las patatas se deben cortar en cubos y las zanahorias para frotar con un rallador.
3. Por primera vez en hervir las papas en caldo necesidad de ir a dormir. Lo que sigue es el arco, y sólo entonces – zanahorias.
4. Añadir el arroz lavado y cocinar durante unos 15 minutos, hasta que los productos son suaves.
5. Abrir una lata de comida, y para cambiar el contenido de la sartén. El aceite debe ser dejado, y trozos de pescado puede ser aplastado aún más.
6. Absorbe las hierbas picadas, sal, especias y poner una hoja de laurel. En esta parte del contenido de la olla debe cocer a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos.

Ahora puede apagar el fuego, y la sopa terminado con conservas de pescado y arroz, se vierte en cuencos. Como una decoración y una buena adición de cebollas verdes frescas adaptarse para él.

aparatos ayudan

Hoy en día, las amas de casa tienen una gran cantidad de diferentes técnicas para ayudar a lidiar con el trabajo duro en la cocina. Así, por ejemplo, es muy conveniente para cocinar sopa con conservas de pescado y arroz en multivarka. para esto es necesario primero para recoger los ingredientes básicos: 3 litros de agua, 100 gramos de arroz, 4 patatas, cebolla, 1 frasco de conservas, 30 gramos de sal, zanahoria, pod pimiento, y algunos aceites vegetales laurel hojas par.

En este caso, lleve a cabo los siguientes pasos en orden:

1. Figura cambio en un bol, cubrir con agua y se deja allí durante 20 minutos.
2. En este momento, es necesario tener tiempo para limpiar y picar todas las verduras. Cebollas cortadas en medias anillos mejores, patatas – rebanadas arbitrarias y zanahorias y pimientos – cubos.
3. En el panel fijado Multivarki modo "caliente" y se vierte en ella el aceite vegetal.
4. Encubrir la cebolla, zanahoria, pimiento y freír hasta que los productos se vuelven ligeramente transparente.
5. Fig entrar, el drenaje del agua restante que anteriormente y, a continuación alternativamente y todos los otros componentes. Hervir durante 20 minutos bajo la tapa, el modo utilizado en sopas de ajuste. Hojas de laurel añadir un par de minutos antes del final.

Resulta una maravillosa sopa de un bonito color dorado. Lo bueno de este método es que todos los productos (verduras, arroz y pescado) excelente ebullición sin dejar de ser intacta.

sopa de queso con salmón rosado

Para la preparación de los primeros platos muy bien utilizar la carne de salmón. No demasiado grasa y baja en calorías, que hace que el plato acabado no sólo es delicioso, sino también muy útil. Así resulta que la sopa de pescado de salmón enlatado con arroz, si se añade a ella un poco más de queso. Para ello se necesita un relativamente pequeña lista de productos: litro de agua, 3 patatas, 200 gramos de salmón (enlatado en salmuera), cebolla, 110 gramos de arroz, zanahoria, media taza de eneldo picado, la hoja de laurel, queso procesado 2 y 35 gramos de mantequilla.

Todo el proceso no más de 20 minutos lleva:

1. En primer lugar, en la sartén debe hervir el agua.
2. Luego añadirlo papas en cubos y arroz. Hervir durante unos 10 minutos.
3. En este momento la mantequilla en cebollas y zanahorias salteadas picado. También añadir el pescado, puré con un tenedor pre y productos calientes juntos durante otros 2 minutos.
4. Zazharku cambie a la sartén.
5. Agregar el queso cortado en cubitos. El líquido en ebullición que inmediatamente se derritió.
6. Añadir especias y 5 minutos para eliminar los platos de sopa terminados.

Su plato se puede adornar con cualquier hierbas frescas.

sopa de tomate

Muy interesante para obtener una muestra de sopa de tomate con conservas de pescado y arroz. La receta es algo que recuerda a todas las versiones anteriores. Para trabajar necesidad: 2 litros de agua, 1 banco de conservas de pescado en salsa de tomate, patatas 6, 50 gramos de arroz, sal, cebolla, 35 gramos de aceite vegetal, la zanahoria, la hoja de laurel, la pasta de tomate cucharadita y perejil.

Preparación:

1. El agua olla hervir.
2. Añadir en su arroz, patatas (pre-cortados en cubos) y un poco de sal. Llama de fuego es mejor que hacer no es muy grande.
3. En este momento de cebolla picada y la zanahoria rallada a marrón en aceite vegetal.
4. Una vez que el arroz y patatas estén listas, añadir las latas de sopa hirviendo con zazharki.
5. hojas de laurel, poner la pasta de tomate, y si es necesario para ajustar el contenido de sal.

Después de 5 minutos, la sopa puede ser retirado del calor. Para degustar el plato terminado era más completa y equilibrada, es necesario darle un poco de cerveza. Para acentuar el sabor en el plato, puede agregar verduras picadas.