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Arroz fideos y platos de la misma

Los tallarines de arroz son uno de los platos más populares en China y otros países del sudeste asiático. En el Imperio Celestial, hay un gran número de especies de este producto, que se diferencian unas de otras en espesor, longitud, forma y también varios aditivos incluidos en la formulación de la masa. Por ejemplo, una infusión de té verde puede ser incluida en la prueba.

Los fideos de arroz (o, como se le llama a veces pucheza) no tienen un sabor pronunciado, por lo que se sirve con salsas o aditivos diversos – verduras, pollo, mariscos. Debe decirse que este producto no es muy calórico, sin embargo, los que se sientan en las dietas no deben a menudo ordenar platos de fideos de arroz en cafés o restaurantes. El hecho es que los aditivos para las heces pueden contener muchas calorías, por ejemplo, si se agrega mucha aceite vegetal a la ensalada, difícilmente puede llamarse dietético. Además, las ensaladas con fideos de arroz, por regla general, son nítidas, lo que significa, el apetito emocionante, por lo tanto, se puede comer inopinadamente más de lo previsto. Pero los platos caseros, que incluyen fideos de arroz, se puede recomendar con seguridad para aquellos que siguen una dieta. Sólo será necesario corregir la receta, eliminando los suplementos altos en calorías o reduciendo significativamente su cantidad.

Prepare fideos de arroz fácilmente, sólo tiene que cumplir con ciertas reglas. Por ejemplo, si el hongo se utiliza para la sopa, entonces primero debe ser remojado durante cinco minutos, y luego hervir durante dos minutos. Para preparar las ensaladas, los fideos de arroz se cocinan sin remojo previo durante cinco minutos, y luego se dosifican con agua fría. Si pucheza es muy delgada, entonces no se puede cocinar, sino simplemente verter agua hirviendo y dejar reposar durante quince minutos en un recipiente sellado

Vamos a preparar un plato llamado fideos de arroz con verduras . Necesitamos un empaque de heces que pesa cuatrocientos cincuenta gramos y verduras – tomate (grande), pepino, pimiento (mejor rojo). Además, usted necesita tomar ciento cincuenta gramos de zanahorias coreanas hechas a mano, un poco de salsa de soja, un manojo de verdes (idealmente cilantro, pero usted puede perejil), aceite vegetal, sal y condimentos al gusto.

Hervir los fideos como se indica arriba. Los fideos listos se pueden cortar en pedazos más cortos, y usted puede dejarlo como es. Las verduras son mías y cortadas en tiras, después de quitar las semillas de la pimienta y el tomate. Moler los verdes. Mezclamos verduras, verduras, ensalada de zanahorias coreanas y sazone nuestro plato con condimentos (las semillas de cilantro son buenas aquí o puedes tomar un set de especias para ensaladas coreanas). Agregue al gusto la salsa de soja y el aceite vegetal. Deje que la ensalada de preparar por lo menos una hora y servir a la mesa. Este plato va bien como un aperitivo y como un plato de lado a la carne.

Pero ¿cómo se puede cocinar un plato caliente de fideos de arroz con mariscos . Necesitamos un paquete de cócteles de mariscos (medio kilogramo), embalaje de heces (450 gramos), dos cebollas, aceite vegetal , salsa de soja , sal y condimentos.

Ponemos el cóctel de mar en una cacerola, verter agua hirviendo, sal. Llevar a ebullición y retirar de la placa, dejando para infundir bajo la tapa durante cinco minutos, luego reclinar el marisco a un colador.

La cebolla cortada en medio anillos, nos llenamos con agua hirviendo, y luego nos vierte en harina y freír en aceite vegetal. Cuando la cebolla se vuelva dorada, agregue el cóctel de mar preparado a la misma sartén y extinga todos juntos durante unos diez minutos. Mientras tanto, hervir fideos de arroz y listo para agregar a la sartén con cebolla y mariscos. Todo mezclado, calentado y sazonado con salsa de soja y condimentos a gusto. Los amantes pueden agregar el ajo machacado. Servimos el plato caliente con ensalada de verduras.